【产品名称】新疆阿拉尔灰枣/阿慕生态农庄
【德风评级】传统农耕种植 (点击查看评级),392项农残检测零检出(连续3年检测,种植模式固定后就不测了)
【产地环境】生长于新疆阿克苏阿拉尔地区,这里是塔里木河上游的河湾地带,位于天山脚下,塔可拉玛干大沙漠北缘,海拨1000多米,是灰枣的天然优生区。
【种植方式】农庄已绿色种植第七年(不使用农药、化肥、除草剂、激素),采用四位一体的绿色种植模式。一体主干型枣树,保证通风透光;四位,整合氨基酸补充营养,生草制培肥地力,增加土壤有机质,养鸡鸭鹅生态循环,沼液叶喷提高果树抗性。自然吊干,保证灰枣干物质的积累。
【口感特色】枣果肉质紧实、肥厚,皮薄核小,入口绵甜,是天然的“维生素”丸。
【红枣年份】2025年12月收获的枣
【产品级别】“早健康”牌:枣王、珍品、一级枣
【发货说明】兰州发货,新疆发太贵,快递时间太长。

成熟的红枣先进行分级,然后清冼,吹干,挑选,最后装袋,装袋时也要挑选的。

下图为枣王、珍品、一级枣对比

灰枣干物质的积累,是从开花受粉开始的。细致的人工劳动就体现出效果,其中枣头、二次枝摘心就是核心。

生草制,土壤的健康是枣树健康的前提:

每年枣树结枣并吊干,会从土壤中获取大量的无机和有机营养,如何可持续发展,生态循环?
枣园生草,割草还田,一个生长季三次,这些绿肥还田,保证土地营养的平衡;鸡、鸭、鹅的喂养,这也是土壤有机质改善并提高的重要途经。五年的实践,吊干灰枣的品质是可做证的,主干型枣树树势的平衡发展也是见证。


珍品(特级)
果形饱满,具有本品种肉质紧实、肥厚,入口绵甜、纯香,皮薄核小的特征。果实纵径3.0cm左右,横径2.2‘cm左右,单果重5克左右,果粒均匀。此款灰枣最好直接食用,口感好,肉质细,营养成份丰富,是果品中的上品。


枣王(超特级)
果实纵径3.5cm左右,横径2.5cm左右,个头均匀,单果重6克左右。此款是灰枣中的极品,出枣率在10%左右。直接食用最能体会其果中上品的内涵。
中国最好的枣在新疆,新疆最好的枣是灰枣。
目前,全中国只有塔里木盆地的塔里木河流域最适合种植灰枣,算是稀有了。过去可是御用贡品。
食用小方法:
【红枣更要蒸着吃】
国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。
红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有“维生素王”之美称。

为啥要蒸着吃?
干枣枣皮十分硬,并不适合脾胃虚弱的人吃。所以,最有效的方法就是将干枣蒸着吃。蒸枣更容易消化,十分适合脾胃虚弱的人。
蒸食方法:对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。
一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣,山药切丁;两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。
【农场主说】
阿慕农庄的农场主是位从军20年的军转干部,在地方又从事有关农业工作10年,现已申请退休。现阶段,人们吃饱的问题已基本解决,吃好就是必然需求,那么农产品的品质和安全就是吃好的第一标准,实现这一目标的途径就是绿色生态农业,这也是农业可持续发展的必由之路。我坚信这一理念,并愿为之赋予行动,让农业特色产品体现出高品质,让大家吃到安全的农产品,让农民一方水土养一方人,让特色的财富回归农人!
检测报告:21年11月,对枣园周边果进行392项农残检测:结果 零 检出
